Soepen, Voorgerecht, 4 personen, Hollands. Laatst aangepast: 27 - 04 - 2014 | 19 keer bewaard Ingrediënten 500 g asperges, geschild en in stukjes 2 sjalotjes, gesnipperd 1 aardappel, geschild en in stukjes paar takjes peterselie 2 groentebouillontabletten 50 ml kookroom peper 2 el olijfolie 1 tl kerriepoeder Bereiden Fruit de sjalotjes met de kerrie zachtjes in de olie. Doe 1 liter water, de bouillontabletten en de schillen in de pan en kook ca. 30 minuten. Haal de schillen uit de pan en gooi ze weg. Voeg de aspergestukjes en de aardappelblokjes toe en laat dit nog ca. 15 minuten koken. Haal de helft van de aspergestukjes uit de pan en pureer de rest met de staafmixer. Breng op smaak met peper, voeg de aspergestukjes en de room toe en warm nog even door. Garneer met peterselie. Bronvermelding
Met Supermarkt kunt u prijzen en aanbiedingen van alle grote landelijke supermarkten inzien en vergelijken. Niet alleen aanbiedingen worden weergegeven maar ook standaard productvergelijking behoort tot de mogelijkheden. Het komt voor dat een product bij een supermarkt in de aanbieding is, maar dat de normale prijs van een andere supermarkt toch lager ligt. Op deze site kunt u: - Aanbiedingen zoeken - Aanbiedingen van een supermarkt bekijken - De supermarkt in uw regio opzoeken
Waarvan toegevoegde suikers 0. 1g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0. 64g per 100 milliliter Allergie-informatie Bevat: Melk, Selderij, Lactose Kan bevatten: Eieren, Vis, Soja Voedingswaarden Deze waarden gelden voor het bereide product. Soort Per 100 Milliliter Energie 122 kJ (29 kcal) Vet 1. 8 g waarvan verzadigd 0. 6 g waarvan onverzadigd 1. 1 g Koolhydraten 2. 5 g waarvan suikers 0. 6 g Voedingsvezel 0. 5 g Eiwitten 0. 5 g Zout 0. 65 g
Toen ik laatst in de Jumbo liep, zag ik dat ook zij verspakketten in hun assortiment hebben! En ze waren nu nog in de aanbieding ook. Leuk, tijd voor een nieuwe review dus! Ik vind de zakken van de verspakketen echt super mooi (kartonnen "zak", goede uitstraling) en kon niet wachten om de witte aspergesoep van de Jumbo te gaan koken, maar helaas stelde de Jumbo mij erg teleur met dit verspakket. Wil je weten wat ik vond van de witte aspergesoep van de Jumbo? Lees dan vooral verder. De beoordeling Ik zal het verspakket gaan beoordelen op: Kwaliteit van ingrediënten Gemak Bereidingstijd Smaak Prijs De ingrediënten Ik kocht dit verspakket omdat Ronald een weekend weg ging met zijn familie en ik niet zo'n zin had om uitgebreid te koken en er dan meerdere dagen van kon eten. Nou dat ging dus mooi niet door! Wat een teleurstelling! Twee dagen voor de THT waren de witte asperges al groen en bruin. Teleurgesteld gooide ik de asperges weg en kocht ik een paar dagen later nieuwe asperges bij de AH.
Zeg dan dat ik de uien moet bakken in een soeppan, nu had ik het in een koekenpan gebakken. Daar kan ik de bouillon toch niet aan toe voegen! En sja, het gemak scoort ook gewoon wat lager doordat ik eerst naar de AH moest om witte asperges te halen, aangezien die van de Jumbo al beschimmeld waren. De bereidingstijd was oke. Ik was alsnog eventjes bezig, maar dat is wel logisch voor een aspergesoep (schilwerk). Mijn cijfer voor het gemak: 7. 5 Mijn cijfer voor de bereidingstijd: 7. 5 De smaak De aspergesoep was erg lekker. Het had een goede structuur en was romig. Wat mij betreft kon de soep wel iets romiger. De selderij was wel een beetje overheersend en de soep vond ik persoonlijk wat aan de zoute kant (2 bouillonblokjes). De soep vulde erg goed! We aten het met een broodje, gekookt ei en hamreepjes. Mijn cijfer voor de smaak: 7. 5 Ronald's cijfer voor de smaak: 7 (hij is sowieso niet zo'n fan van aspergesoep) De prijs Asperges zijn natuurlijk wel een wat luxer product, maar als dit verspakket van de Jumbo niet in de aanbieding was geweest, had ik het echt nooit gekocht.
Doe de aspergeschillen en de bouillon bij de sjalotten in de soeppan, breng aan de kook en laat 30 minuten zachtjes koken. Haal de schillen uit de pan en gooi ze weg. Voeg de asperges en aardappelblokjes toe aan de soeppan en laat alles nog 15 minuten koken. Haal de helft van de aspergeblokjes uit de pan en pureer de soep met de staafmixer. Doe de aspergeblokjes weer terug in de pan. Voeg naar smaak kookroom, peper en zout toe en warm de soep nog even door. Serveer met peterselie.
Dit is het duurste verspakket wat ze hebben en kost normaal gesproken 6. 89 euro. Voor zo'n slechte kwaliteit is dat natuurlijk al helemaal zonde. Mijn cijfer voor de prijs: 6 Conclusie: Tot nu toe is dit de enige verspakket waar ik niet zo tevreden over ben. Natuurlijk komt dat grotendeels doordat ik de asperges nog voor de houdbaarheidsdatum kon weggooien, maar ook de smaak en prijs konden beter. Mijn eindcijfer voor dit verspakket van de Jumbo komt dan ook neer op een 6, 6. Jammer, Jumbo! Benieuwd naar mijn andere "Verspakket getest" artikelen? Die lees je hier (pompoensoep van de Lidl) en hier (Mexicaanse burritos van de AH). About CozyMess - Kim Ik ben Kim en ik houd van eten. Hoofdzakelijk zal mijn blog gericht zijn op recepten, reviews en hotspots, maar zo af en toe deel ik ook iets over een van mijn duizend andere hobby's:) Die andere hobby's zijn bijvoorbeeld reizen, planten/natuur, interieur en fotografie!
Het recept voor romige aspergesoep, van de verspakketten van Albert Heijn. We willen deze soep nog vaak eten, ook al zijn we het bijbehorende receptkaartje al lang kwijt en zijn asperges stiekem niet meer in het seizoen. Nu staat het recept voor eeuwig hier op Mosterdgeel en kunnen we het niet meer vergeten of kwijtraken. Op naar het volgende aspergeseizoen! Geschikt voor vegetariers (gebruik dan groentebouillon in plaats van krachtbouillon van kip) en omnivoren. Bron: het "gratis recept" (hihi) van het Albert Heijn verspakket voor romige aspergesoep. Boodschappen 500 gram witte asperges 2 sjalotjes 1 aardappel peterselie 1 pot krachtbouillon kip 2 el olijfolie 1 el kerriepoeder 1/2 tot 1 beker verse slagroom (naar smaak) Peper, zout Keukengerei Grote soeppan Staafmixer Bereidingswijze Schil de asperges, snij de houtige kontjes af en snij de asperges in stukjes van 2cm. Snipper de sjalotten, schil de aardappel en snijd in kleine blokjes. Fruit de sjalotten in de olijfolie met het kerriepoeder.
Uiteindelijk heb ik de witte aspergesoep van de Jumbo dus gemaakt met de witte asperges van de AH, haha. Op de verpakking staat dat er minimaal 540 gram groente in zit. Dit is natuurlijk wel per zak, niet per persoon. Er zit 650 gram groenten in en als je dat door 4 moet delen (want ze zeggen dat het voor meer dan 4 personen is), houd je 163 gram groente per persoon over. Dat is helaas niet genoeg voor een gezonde maaltijd! Mijn cijfer voor de kwaliteit van de ingrediënten: een 4. De overige ingrediënten waren prima. De bereiding Het bereiden ging prima. Ik hoefde weinig zelf toe te voegen, wat ik erg fijn vond. Natuurlijk heb ik er nog wel een gekookt eitje en hamreepjes aan toegevoegd. Dat hoort gewoon en dat werd ook aangegeven bij de tip. Na stap 4 werd het echter wat onduidelijk, want ik moest uien en aardappels fruiten en daarna de bouillon erboven zeven? Dat leek me niet zo logisch. Ik heb de aspergeschillen en uiteindes uit de bouillon gezeefd en de ui en aardappels toegevoegd aan de bouillon.