Vandaag had ik niet zo'n zin om uitgebreid te koken. Ik had toevallig nog wat sperziebonen over uit moestuintje en besloot hiervan een hoofdgerecht in elkaar te toveren. Na door meerdere kookboeken te hebben doorgebladerd had kwam ik op het idee om een frisse salade van de sperziebonen te maken. Sperziebonen hebben op zich zelf een flauwe smaak. Ik heb de salade wat meer smaak gegeven door er cherrytomaten, feta en geschaafde amandelen aan toe te voegen. Het eindresultaat is een frisse en gezonde sperziebonensalade. Dit recept kun je als hoofdgerecht serveren maar ook als bijgerecht. Ik hoop dat jullie het lekker vinden, zijn er opmerkingen plaats dan een reactie! Print Schaal Ingrediënten 450 gr sperziebonen, uiteinden verwijderd 150 gr cherry tomaten, in tweeën gesneden 110 gr feta kaas, verkruimeld 40 gr geschaafde amandelen 2 el rode ui, in stukjes gesneden 3 el olijfolie 2 el rode wijnazijn 2 el verse basilicum 1 teentje knoflook, fijngesneden peper en zout naar smaak Zet een grote pan gevuld met water op een middelhoog vuur.
- Sperziebonensalade met tomaat is een fris gerecht.
- Salade met sperziebonen en tomaten
- Sperziebonen salade - Recept Idee - Lekkere recepten&culinaire ideeën
- Salade met sperziebonen en tomcat 6
- Youtube
Sperziebonensalade met tomaat is een fris gerecht.
Een geweldige salade met hele eenvoudige ingrediënten:
kraakverse sperziebonen, de lekkerste tomaten die je kunt vinden, wat extra vergine olijfolie en gemalen zeezout. Door de pure smaken van de groenten heeft deze salade niet meer nodig dan dat. Nodig voor 4 pers;
500 gram verse mooie sperziebonen
4 dieprode trostomaten
4 el extra vergine olijfolie
Handje verse basilicum
Versgemalen zeezout
Bereiding;
Haal de boontjes af en laat ze heel. Kook de boontjes 8 minuten beetgaar en spoel koud in een vergiet. Kruis de tomaten in en dompel ze enkele seconden onder in kokend water. Verwijder de velletjes, snijd de tomaten door en knijp de zaadjes eruit. Snijd de halve tomaten in blokjes. Meng de sperziebonen met de tomatenblokjes en sprenkel er de extra vergine olijfolie overheen. Verdeel er de basilicum reepjes over en maal tot slot spaarzaam wat zeezout over de salade. Serveer bij pastaschotel, gepofte aardappels of rijstgerecht
Je eet het als bijgerecht.
Salade met sperziebonen en tomaten
- Salade sperziebonen tomaat feta
- Hoeveel vitamine C heb je nodig? | gezondheid.be
- Productdata: Sharp Home Appliances R-961INW Aanrecht Combinatiemagnetron 40 l 900 W Roestvrijstaal Magnetrons (R961INW)
- Waar gratis online films kijken
- Mercedes stopt met x klasse w
- The Kik gegrepen door liefdesverhaal in Mauritshuis | if then is now
Sperziebonen salade - Recept Idee - Lekkere recepten&culinaire ideeën
Sperziebonensalade met tomaat is een ander gerecht dan we normaal gesproken met deze bonen koken. Een heerlijke frisse salade. In het recept worden cherrytomaten gebruikt, omdat deze zo makkelijk in een salade te verwerken zijn. Recept Sperziebonensalade met tomaat Wil je liever een ander soort tomaten gebruiken voor de sperziebonensalade met tomaat, dan is dat vanzelfsprekend geen enkel probleem. Snij alleen grote tomaten wel eerst in kleinere stukken. Voorbereidingstijd 15 minuten Kooktijd 8 minuten Totale Tijd 23 minuten Geschikt voor 4 Personen Calorieën 175 kcal
1
Rode ui
Eetlepel
Azijn
250
Gram
C
4
Eetlepels
Olijfolie. Neem wel een goede olie, waarvan de smaak beter is. 400
Verse sperziebonen. Je kunt ook sperziebonen nemen uit de diepvries Maak de sperziebonen schoon door puntje en rest van de steel er af te snijden, en was de sperziebonen. Breek de bonen doormidden, of snij deze doormidden, en kook de bonen beetgaar in ongeveer 8 minuten. Daarna goed laten uitlekken. Maak de rode ui schoon, en snij de rode ui in hele dunne ringen.
Salade met sperziebonen en tomcat 6
Bereidingswijze
Verse sperziebonen wassen en in stukken snijden van ongeveer 5 cm. Pan nemen met zout water en kook de bonen beetgaar in 8 minuten. Tomaat wassen en in partjes snijden, cherrytomaten halveren, knoflook persen. Bonen afgieten en koud water erop zodat ze niet verder garen. Lauwwarme bonen in een schaal doen en mengen met tomaten, knoflook, mosterd, honing, olijfolie, peper en zout, tijm en balsamico azijn. Tenslotte Pecorino of een andere harde kaas erover raspen. Dit is erg lekker. Serveertip
Lekker bij biefstuk, gegrild vlees, kip, vis, rijst en gebakken kriel aardappeltjes.
Youtube
Deze browser wordt niet ondersteund. Je gebruikt de verouderde browserversie Internet Explorer, deze applicatie ondersteunt deze browserversie niet. Gebruik a. u. b. een recente versie van Edge, Chrome of Firefox.
Tomaten zijn er in vele soorten en maten. In de supermarkt vind je bakjes met gemengde tomaatjes: gele en rode kerstomaatjes, groene gestreepte tiger-tomaatjes en mini-pomodori. Ze zijn heel erg lekker en zien er fantastisch uit. hoofdgerecht (4 personen)
700 g jonge dunne sperziebonen
1 el grove mosterd
3 el citroensap
1 teen knoflook, geperst
80 ml groene olijfolie
3 el heel fijngesneden peterselie
3 gedroogde tomaten op olie, uitgelekt, heel fijngesneden
400 g rivierkreeftjes
1 kleine rode ui, in flinterdunne ringen
250 g gemengde tomaten
Breng ruim water met zout aan de kook en kook hierin de sperziebonen in 7-10 min. beetgaar (afhankelijk van de dikte). Stort ze in een zeef, spoel snel koud en laat goed uitlekken (zo blijven ze lekker knapperig). Maak een dressing van mosterd, citroensap, knoflook en flink zeezout en peper uit de molen (in een afgesloten jampot en dan goed schudden, werkt heel goed). Voeg nu de olie, peterselie en gedroogde tomaten toe en schud weer goed. Breng evt.
- Bibliotheek hendrik ido ambacht hoge kade hendrik ido ambacht video
- Hoe teken je een verjaardags taart
- Op een roze wolk zitten
- Ga voetbal oefenen in een stad van je buren online
- Hoeveel gram eiwitten in een ei
- Maak iets van je leven euro
- Festool afkortzaag kapex ks 120 eb brushes
- Bed en breakfast met hond utrechtse heuvelrug
- Balletjes in tomatensaus met boontjes corona
- Nederland in de romeinse tijd kaart antwerpen
- Werkgever vindt dat ik niet goed functioneert